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*Brochet*
12,00 €
Toutes nos moulages sont garnis, selon la couleur de la coque (ex : un brochet en chocolat au lait sera garni de friture et de gourmandises au chocolat au lait).
Les brochets existent en chocolat noir, au lait et blanc.
Taille du moulage : 17cm de long x 6cm de haut x 4cm de profondeur au plus grand.
Prix = 12€. Poids = 112g. Prix au kilo = 107,20€.
Ingrédients : selon les sortes. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza et soja, lait entier en poudre, vanille bourbon en gousse, lait écrémé en poudre, arôme naturel de vanille, matière grasse laitière, émulsifiant, sirop de glucose, amandes, pâte de noisettes, vanilline, gomme arabique, résine de shellac, colorants : curcumine, indigotine, complexe cuivrique des chlorophylles, extrait de paprika, bétanine, charbon végétal), amidon de riz et de pomme de terre, arômes, cire de carnauba, cire d’abeille, spiruline.
Produits similaires
*Poissons tropicaux*
Toutes nos poissons sont garnis, selon la couleur du moulage (ex : un poisson en chocolat au lait sera garni de friture et de gourmandises au chocolat au lait).
Les poissons existent en chocolat au lait et blanc. Tailles et composition des moulages Poisson tropical 1
Prix = 14€. Poids = 128g. Prix au kilo = 109,40€.
Taille du moulage : 12cm de long x 9cm de haut x 4cm de profondeur au plus grand. Ingrédients : selon les sortes. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza et soja, lait entier en poudre, vanille bourbon en gousse, lait écrémé en poudre, arôme naturel de vanille, matière grasse laitière, émulsifiant, sirop de glucose, amandes, pâte de noisettes, vanilline, gomme arabique, résine de shellac, colorants : curcumine, indigotine, complexe cuivrique des chlorophylles, extrait de paprika, bétanine, charbon végétal), amidon de riz et de pomme de terre, arômes, cire de carnauba, cire d'abeille, spiruline. Poisson tropical 2
Prix = 28€. Poids = 258g. Prix au kilo = 108,60€.
Taille du moulage : 26cm de long x 9cm de haut x 6cm de profondeur au plus grand. Ingrédients : selon les sortes. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza et soja, lait entier en poudre, vanille bourbon en gousse, lait écrémé en poudre, arôme naturel de vanille, matière grasse laitière, émulsifiant, sirop de glucose, amandes, noisettes, pâte de noisettes, vanilline, gomme arabique, résine de shellac, colorants : curcumine, indigotine, complexe cuivrique des chlorophylles, extrait de paprika, bétanine, charbon végétal), amidon de riz et de pomme de terre, arômes, cire de carnauba, cire d'abeille, spiruline.
*Sac de fritures noires*
Notre friture est préparée artisanalement, avec du chocolat pur beurre de cacao, dans nos ateliers de La Côte-Saint-André. Nos sacs de friture existent en 2 formats
Sacs de 200g. 24€. 120€ le kilo
Sacs de 284g. 34€. 120€ le kilo. Sacs de friture noire Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza.
*Sac de fritures assorties*
Notre friture est préparée artisanalement, avec du chocolat pur beurre de cacao, dans nos ateliers de La Côte-Saint-André. Nos sacs de friture existent en 2 formats
Sacs de 200g. 24€. 120€ le kilo
Sacs de 284g. 34€. 120€ le kilo. Sacs de friture noire, lait, blanc, framboise/citron, caramel/noisettes caramélisées, orange Ingrédients : chocolat noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza.chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse. chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse, lécithine de soja, arôme naturel d’orange, colorant : carotène, arôme naturel de vanille, poudre de framboise, poudre de yuzu, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, sel, noisettes.
Thé des amoureux
Boîte à bijoux remplie de chocolats assortis. 46€ - poids 306g
151€ le kilo Ingrédients : Selon les sortes : pâte cacao, sucre, beurre de cacao, écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, gousses de vanille, poudre de cacao, gingembre, crème, beurre laitier, beurre concentré, lait, laitentier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre du lait, protéines de lait, purée de citron, jus de citron, concentré de citron, purée de mandarine, purée de clémentine corse, purée de framboise, purée de coco râpée, noix de coco en poudre, purée de passion, concentré de passion, framboise, pectine jaune, glucose atomisé, eau, acide citrique, konjac, sucre inverti, cannelle, gingembre, grains de café, huile de tournesol, thé earl grey, noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes, noix, pâte de pistache, farine de blé, fleur de sel, sorbitol, pâte de pistache, extrait de malt (orge), poudre à lever, bicarbonate de sodium, rhum blanc des Caraïbes, arôme noix de coco, lécithine de soja, lécithine de colza, sel, glycerol, acide sorbique, kirsch, colorants : oxyde de fer, spiruline, tartrazine, jaune soleil, rouge allura, oxyde de fer.