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*Sac de fritures noires*
24,00 € – 34,00 €
Notre friture est préparée artisanalement, avec du chocolat pur beurre de cacao, dans nos ateliers de La Côte-Saint-André.
Nos sacs de friture existent en 2 formats
Sacs de 200g. 24€. 120€ le kilo
Sacs de 284g. 34€. 120€ le kilo.
Sacs de friture noire
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza.
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*Sac de confiseries*
Petits œufs aux parfums variés. Sac de 300g = 24€ = 80€ le kilo
Sac de 425g = 34€ = 80€ le kilo Ingrédients : selon les sortes Sucre, AMANDES, NOISETTES, pâte de cacao, miel, sucre de canne, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT entier et écrémé en poudre, pâte de NOISETTES, gomme arabique, amidon de riz et de pomme de terre,lécithine de SOJA et de tournesol, arômes, albumine d’OEUF, cire de carnauba, gomme shellac, cire d’abeille, vanilline, gomme d'acacia, fécule de pomme de terre, fleur de sel, épices,beurre salé, sucre inverti, sorbitol, bicarbonate de sodium, huile d’origine végétale de coprah, colorants : charbon végétal, bétanine, curcumine, carmin, indigotine, complexe cuivrique des chlorophylles, extrait de paprika, carotène, spiruline.
*Coquille Saint-Jacques*
Toutes nos moulages sont garnis, selon la couleur de la coque (ex : une coquille Saint-Jacques en chocolat au lait sera garnie de friture et de gourmandises au chocolat au lait).
Les coquilles Saint-Jacques existent en chocolat au lait et blanc. Les coquilles Saint-Jacques peuvent être expédiées par la Poste. Taille du moulage : 13cm de large x 4cm de haut x 11cm de profondeur au plus grand.
Prix = 24€. Poids = 231g. Prix au kilo = 103,90€. Ingrédients : selon les sortes. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza et soja, lait entier en poudre, vanille bourbon en gousse, lait écrémé en poudre, arôme naturel de vanille, matière grasse laitière, émulsifiant, sirop de glucose, amandes, noisettes, pâte de noisettes, vanilline, gomme arabique, résine de shellac, colorants : curcumine, indigotine, complexe cuivrique des chlorophylles, extrait de paprika, bétanine, charbon végétal), amidon de riz et de pomme de terre, arômes, cire de carnauba, cire d'abeille, spiruline.
Lapin carotte
Montage lapin carotte au chocolat au lait. Pour des raisons évidentes de fragilité, ce montage ne peut pas être expédié.
Si vous souhaitez vous faire expédier des sujets de Pâques, merci de vous reporter à ceux dont les noms sont écrits entre étoiles. Exemple : *coquille Saint-Jacques* Taille du montage : 15cm de haut x 10cm de large x 5cm de profondeur au plus grand.
Prix = 15€. Poids = 90g. Prix au kilo = 166,70€.
Ingrédients : selon les sortes. Pâte de cacao 72%, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, sucre caramélisé, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel,poudre de framboise, poudre de yuzu, noisettes, sirop de glucose, amandes, vanilline, gomme arabique, résine de shellac, colorants : curcumine, carotène, spiruline, carmine, indigotine, complexe cuivrique des chlorophylles, extrait de paprika, bétanine, azoribune, .
Ingrédients : selon les sortes. Pâte de cacao 72%, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, sucre caramélisé, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel,poudre de framboise, poudre de yuzu, noisettes, sirop de glucose, amandes, vanilline, gomme arabique, résine de shellac, colorants : curcumine, carotène, spiruline, carmine, indigotine, complexe cuivrique des chlorophylles, extrait de paprika, bétanine, azoribune, .
*Sac de fritures assorties*
Notre friture est préparée artisanalement, avec du chocolat pur beurre de cacao, dans nos ateliers de La Côte-Saint-André. Nos sacs de friture existent en 2 formats
Sacs de 200g. 24€. 120€ le kilo
Sacs de 284g. 34€. 120€ le kilo. Sacs de friture noire, lait, blanc, framboise/citron, caramel/noisettes caramélisées, orange Ingrédients : chocolat noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza.chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse. chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse, lécithine de soja, arôme naturel d’orange, colorant : carotène, arôme naturel de vanille, poudre de framboise, poudre de yuzu, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, sel, noisettes.