Noël 2025
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Ballobiais
Ballotin de chocolats assortis maison.
Sans alcool. 2/3 de chocolats recouverts noir, 1/3 de chocolats recouverts lait. 250g - 34€
136€ le kilo Selon les sortes : pâte cacao, sucre, beurre de cacao, écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, gousses de vanille, poudre de cacao, gingembre, crème, beurre laitier, beurre concentré, lait, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre du lait, protéines de lait, purée de citron, jus de citron, concentré de citron, purée de mandarine, purée de clémentine corse, purée de framboise, purée de coco râpée, noix de coco en poudre, purée de passion, concentré de passion, framboise, pectine jaune, glucose atomisé, eau, acide citrique, konjac, sucre inverti, cannelle, gingembre, grains de café, huile de tournesol, thé earl grey, noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes, noix, pâte de pistache, farine de blé, fleur de sel, sorbitol, pâte de pistache, extrait de malt (orge), poudre à lever, bicarbonate de sodium, rhum blanc des Caraïbes, arôme noix de coco, lécithine de soja, lécithine de colza, sel, glycerol, acide sorbique, kirsch, colorants : oxyde de fer, spiruline, tartrazine, jaune soleil, rouge allura, oxyde de fer.
Boîte de place étoile
Ballotin de chocolats assortis maison.
Sans alcool. 2/3 de chocolats recouverts noir, 1/3 de chocolats recouverts lait. xxg - 5,5€
125,5€ le kilo Ingrédients : Damnation : Chocolat noir (pâte de cacao72%, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), praliné aux noix (noix, noisettes, caramel), feuilletine (farine de blé, lait, beurre, sucre), chocolat au lait (pâte de cacao 38%, sucre, poudre de lait entier et écrémé, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, gousses de vanille broyées beurre de cacao), colorant tampon oxyde de fer. Confiseries : sucre, sirop de glucose, amandes, pâte de cacao, sucre, pâte de noisettes, beurre de cacao, lécithine de soja, vanilline, (sirop de glucose, gomme arabique, résine de shellac), lait entier en poudre, pâte de cacao.
Boîte en bois
Ballotin de chocolats assortis maison.
Sans alcool. 2/3 de chocolats recouverts noir, 1/3 de chocolats recouverts lait. Tube 298g - 39€
131€ le kilo Enveloppe 145g - 20€
138€ le kilo Selon les sortes : pâte cacao, sucre, beurre de cacao, écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, gousses de vanille, poudre de cacao, gingembre, crème, beurre laitier, beurre concentré, lait, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre du lait, protéines de lait, purée de citron, jus de citron, concentré de citron, purée de mandarine, purée de clémentine corse, purée de framboise, purée de coco râpée, noix de coco en poudre, purée de passion, concentré de passion, framboise, pectine jaune, glucose atomisé, eau, acide citrique, konjac, sucre inverti, cannelle, gingembre, grains de café, huile de tournesol, thé earl grey, noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes, noix, pâte de pistache, farine de blé, fleur de sel, sorbitol, pâte de pistache, extrait de malt (orge), poudre à lever, bicarbonate de sodium, rhum blanc des Caraïbes, arôme noix de coco, lécithine de soja, lécithine de colza, sel, glycerol, acide sorbique, kirsch, colorants : oxyde de fer, spiruline, tartrazine, jaune soleil, rouge allura, oxyde de fer.
Boîte kraft
Petite boîte de place à table.
Garnie d'un Damnation et de confiseries. 263g - 333€
125,5€ le kilo Selon les sortes : pâte cacao, sucre, beurre de cacao, écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, gousses de vanille, poudre de cacao, gingembre, crème, beurre laitier, beurre concentré, lait, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre du lait, protéines de lait, purée de citron, jus de citron, concentré de citron, purée de mandarine, purée de clémentine corse, purée de framboise, purée de coco râpée, noix de coco en poudre, purée de passion, concentré de passion, framboise, pectine jaune, glucose atomisé, eau, acide citrique, konjac, sucre inverti, cannelle, gingembre, grains de café, huile de tournesol, thé earl grey, noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes, noix, pâte de pistache, farine de blé, fleur de sel, sorbitol, pâte de pistache, extrait de malt (orge), poudre à lever, bicarbonate de sodium, rhum blanc des Caraïbes, arôme noix de coco, lécithine de soja, lécithine de colza, sel, glycerol, acide sorbique, kirsch, colorants : oxyde de fer, spiruline, tartrazine, jaune soleil, rouge allura, oxyde de fer.
Boîtes Noël 1912
Ballotin de chocolats assortis maison.
Sans alcool. 2/3 de chocolats recouverts noir, 1/3 de chocolats recouverts lait. Ballo-boîte de 166g = 22,00€ l’unité - 133€ le kilo Ballo-boîte de 216g = 28,00€ l’unité - 130€ le kilo Boîte longue de 297g = 38,00€ l’unité - 128€ le kilo Selon les sortes : pâte cacao, sucre, beurre de cacao, écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, gousses de vanille, poudre de cacao, gingembre, crème, beurre laitier, beurre concentré, lait, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre du lait, protéines de lait, purée de citron, jus de citron, concentré de citron, purée de mandarine, purée de clémentine corse, purée de framboise, purée de coco râpée, noix de coco en poudre, purée de passion, concentré de passion, framboise, pectine jaune, glucose atomisé, eau, acide citrique, konjac, sucre inverti, cannelle, gingembre, grains de café, huile de tournesol, thé earl grey, noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes, noix, pâte de pistache, farine de blé, fleur de sel, sorbitol, pâte de pistache, extrait de malt (orge), poudre à lever, bicarbonate de sodium, rhum blanc des Caraïbes, arôme noix de coco, lécithine de soja, lécithine de colza, sel, glycerol, acide sorbique, kirsch, colorants : oxyde de fer, spiruline, tartrazine, jaune soleil, rouge allura, oxyde de fer.
Calendrier de l’avent
Nos calendriers de l'Avent sont faits maison ! Ils sont garnis avec du chocolat noir, lait et blanc nature :-) Ils existent également en chocolat noir uniquement ou en chocolat au lait uniquement. Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au Lait (Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, sirop de glucose caramélisé, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, gousses de vanille broyées). 130g - 19€ = 146,20€ le kilo
Sachet de chocolats
Sachet de chocolats assortis maison avec pochon en tissu.
Sans alcool. 2/3 de chocolats recouverts noir, 1/3 de chocolats recouverts lait. 125g - 16€
128€ le kilo Selon les sortes : pâte cacao, sucre, beurre de cacao, écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, gousses de vanille, poudre de cacao, gingembre, crème, beurre laitier, beurre concentré, lait, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre du lait, protéines de lait, purée de citron, jus de citron, concentré de citron, purée de mandarine, purée de clémentine corse, purée de framboise, purée de coco râpée, noix de coco en poudre, purée de passion, concentré de passion, framboise, pectine jaune, glucose atomisé, eau, acide citrique, konjac, sucre inverti, cannelle, gingembre, grains de café, huile de tournesol, thé earl grey, noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes, noix, pâte de pistache, farine de blé, fleur de sel, sorbitol, pâte de pistache, extrait de malt (orge), poudre à lever, bicarbonate de sodium, rhum blanc des Caraïbes, arôme noix de coco, lécithine de soja, lécithine de colza, sel, glycerol, acide sorbique, kirsch, colorants : oxyde de fer, spiruline, tartrazine, jaune soleil, rouge allura, oxyde de fer.