Des décors en chocolat variés, finement détaillés, prêts à être ajoutés à des desserts pour un effet visuel et gustatif exceptionnel.
Décors en chocolat
Nous vous proposons plusieurs possibilités de décor en chocolat. Pour chacun d'entre eux, vous choisissez le thème et nous faites parvenir un visuel. Si vous n'avez pas d'image, nous pouvons bien sûr vous faire des propositions graphiques. Vous choisissez également si vous voulez que le décor soit réalisé en chocolat noir, lait ou blanc. Format A4 (portrait ou paysage) = 38€ Format A5 (portrait ou paysage) = 22€ Plusieurs petits décors qui viendront sur un gâteau et qui rentrent dans un format A4 = 38€ Plusieurs petits décors qui viendront sur un gâteau et qui rentrent dans un format A5 = 22€ Voici quelques exemples de commandes clients pour mieux comprendre le rendu. contactez nous ! Selon la sorte :

chocolat noir pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza.

chocolat au lait sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse.

Feuille beurre de cacao – papier transfert Farine de maïs, eau, beurre de cacao, sirop de glucose, blanc d'œuf séché, (constitué de blanc d'œuf de poule en poudre, de lait écrémé en poudre, de stabilisant Gomme xanthane, Carboxyméthylcellulose, acide citrique, Carbonates de sodium) épaississant Adipate de diamidon acétylé, farine de pomme de terre, huile d'olive, conservateur, Sorbate de potassium.

Je craque !
Un gâteau décoré selon les souhaits du client, avec une présentation soignée, mettant en valeur sa texture moelleuse et ses ingrédients créatifs.
Gâteaux à étages
Ces gâteaux sont réalisés uniquement sur commande. Le thème de la décoration et les parfums sont décidés entre le client et le pâtissier. Les tarifs dépendent de la taille du gâteau et de la difficulté de réalisation entre 7€ et 9€ la part. Ces gâteaux sont réalisés pour 20 pers. minimum. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez faire établir un devis. Ingrédients selon la demande.
Je craque !
Des gâteaux élaborés sur mesure, décorés avec soin et présentés de manière élégante.
Gâteaux spéciaux
Ces gâteaux vous sont présentés ici à titre d'exemple. Ils sont réalisés sur commande uniquement, et leur prix est défini avec le pâtissier lors de votre commande.
Je craque !