La pâte de cacao correspond à la fève de cacao grillée et broyée, sans aucun ajout. Elle contient naturellement entre 30 et 40% de beurre de cacao.
pâte de cacao
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La pâte de cacao correspond à la fève de cacao grillée et broyée, sans aucun ajout. Elle contient naturellement entre 30 et 40% de beurre de cacao.