La Maison Jouvenal au Relais Saint-Hubert
Tous les 4 ans, la Maison Jouvenal organise un Repas tout Chocolat. Pour cette nouvelle édition, nous aurons le plaisir de le préparer avec et chez Alexis & Mélodie Fonteneau du Relais Saint Hubert, à Burcin (38). Ces restaurateurs renommés nous accueillent avec générosité et enthousiasme chez eux.
Le thème de cette année permet à Alexis de se mêler des préparations sucrées et à Franck de rajouter son grain de sucre dans les plats du chef !
Quelques infos pour vous faire frémir les papilles : la mise en bouche sera un trio un peu fou, le pâté en croûte Jouvenal sera présent, Alexis mettra en œuvre sa célèbre maîtrise dans la cuisson des viandes, et le dessert sera chocolaté et spectaculaire…
Et cerise sur le gâteau, c’est avec joie que nous retrouverons Milane Beubick du Cirk Puces, qui nous a fait rire et rêver lors de l’inauguration de notre atelier de chocolaterie !
Les trois repas sont désormais complets, nous ouvrons toutefois une liste d’attente:
Merci d’écrire à isabelle@jouvenal.fr en indiquant vos coordonnées et le nombre de personnes ainsi que le jour de votre choix (vendredi midi ou samedi midi ou samedi soir)
