Une histoire de famille, une histoire de passion.
Inscrivez-vous, c’est gratuit ! Ce sont des portes ouvertes pendant lesquelles nous vous donnons une seule mission : vous régaler. Vous goûterez notre collection de gâteaux de saison 2024 et nous donnerez votre avis! 🙂 Vous pourrez aussi (re)découvrir nos … Lire la suite
Cliquez pour vous inscrire, c’est gratuit !
Nous faisons appel à votre mémoire gourmande Bon nombre de nos clients nous racontent « leur » Maison Jouvenal : ce qu’ils y mangeaient quand ils étaient petits, qui travaillait à la pâtisserie ou encore leur mariage. Le samedi 26 Août au … Lire la suite
Suite à sa venue en 2021, nous avons le plaisir d’accueillir à nouveau Nicolas Paciello. Le chef des pâtisseries «Cinq Sens» à Paris, auteur d’un nouveau livre «Ma pâtisserie qui déchire», sera chez nous pour deux après-midi d’ateliers d’exception ! … Lire la suite
Notre nouvelle gazette arrivera bientôt en boutique au format papier, mais pour ceux qui voudraient la lire en avant-première…
C’est quoi ?Ce sont des portes ouvertes pendant lesquelles nous vous donnons une seule mission : vous régaler ! Vous goûterez notre collection de gâteaux 2023, et nous donnerez votre avis.Vous pourrez aussi découvrir nos laboratoires de chocolaterie où Anne-Laure … Lire la suite
Entrez dans nos ateliers et venez découvrir comment nous préparons Noël dans notre Maison !Franck vous fera même goûter nos nouveaux parfums de bûches ! GRATUIT – Réservation obligatoire auprès d’isabelle@jouvenal.frDéparts entre 15h30 et 17h selon disponibilités – chocolaterie-jouvenal.fr
Plus c’est mousseux et épicé, mieux c’est ! Chez les Mayas et les Aztèques, le cacaoétait consommé par les nobles,les guerriers et lors de rites religieux,sous la forme d’un breuvage appelé «xocoatl». Les fèves de cacao étaient fermentées, grilléeset concassées jusqu’à … Lire la suite
Le Festival Berlioz est un évènement de fête pour notre ville, nous avons donc eu envie de préparer une belle sculpture en chocolat à cette occasion.Cela nous permet de mettre en avant notre savoir-faire, de travailler notre créativité, de se … Lire la suite
