Une histoire de famille, une histoire de passion.
Dans notre métier, Pâques est une fête plus importante que Noël !C’est LE temps fort de l’année, auquel nous nous préparons des mois à l’avance : choisir le thème, les rubans, les saveurs, sortir une belle carte de Pâques, vous … Lire la suite
Vous avez toujours rêvé de visiter les coulisses d’une pâtisserie artisanale?Venez passer une heure en compagnie d’Anne-Laure Jouvenal, qui vous fera découvrir l’histoire de la maison, les 6 métiers des 21 personnes de notre équipe gourmande et nos 3 ateliers … Lire la suite
Une rando réussie ! Cette rando gourmande 2021 fut un plaisir pour nous, organisateurs ! Depuis 6 mois, on se demandait si on allait pouvoir vous accueillir, dans quelles conditions, et même si on n’avait pas préparé tout ça pour … Lire la suite
Du 15 au 17 octobre, nous vous proposons comme chaque année un week-end à thème. Après le week-end macarons, le week-end 1912 et le week-end qui déchire, notre équipe – et notre invité Jimmy Mornet – s’attaquent cette année aux … Lire la suite
Cette année pour l’Epiphanie, nous vous invitons à écrire une belle histoire avec les images ci-dessous…Voici les histoires que nous avons reçues, vous allez voir que l’imagination est au top (est-ce grâce à la frangipane ? 🙂 Voici enfin la … Lire la suite
Nous vous accueillons gratuitement dans nos ateliers de pâtisserie pour vous faire découvrir notre organisation et les préparatifs de Noël !Vous goûterez même nos deux nouvelles bûches ! Samedi 12 & Dimanche 13 Décembre Accueil par groupe de 12 personnes de 13h à18h … Lire la suite
Nous avons déjà un gâteau mystère en place, et nous avons constaté que nos clients aimaient bien jouer avec leur sens du goût, le principe est le suivant :1 joli gâteau portion… une couleur évocatrice de ses parfums… le client … Lire la suite
Comment les stages vont se dérouler…
Si vous étiez inscrit à un stage ou si vous étiez sur une liste d’attente…
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